鯵のなめろう丼 🐟🍚 Horse mackerel Namero Rice bowl

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200g~ Horse mackerel

20g ginger

50g long leek

30g~ miso

5cc shirodashi

5cc soy sauce

Shichimi (Japanese chili poeder)

◆Hot cooked rice

mitsuba

★Namero

（Traditional fisherman’s miso based tartar)

1 egg york

 

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