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PROのレストランオーナーが作る賄いの数々!英語圏の方にも観てもらいたいのでレシピを英語解説

2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

Boiled plum flavor of Iwashi 🐟🍲 いわしの梅風味煮

www.youtube.com 1000cc water 1 kombu 20g~ ginger 1 chili pepper 30g brown sugar sardine taro shiitake longleek 50cc mirin 50cc shirodashi 50cc soy sauce 20g~ plum jam チャンネル登録お願い致します <(_ _)> ↑YoutubeアイコンClickで登録 maxmaxc…

Stir fried oysters and Chinese cabagge in doubanjiang 🥬🌶🍳 牡蠣と白菜の豆板醤炒め

www.youtube.com 10g garlic 10g ginger 50g longleek 5 chili pepper 30g doubanjiang negi oil 1/4 hakusai : Chinese cabagge 30g kikurage 150g oysters sesami oil 10cc shaoxing sake pepper 10cc~ shirodashi 10g starch 100cc water チャンネル登録…

Chicken wings stewed in clay pot Udon 🐓🍜🍲 手羽先の土鍋煮込みうどん

www.youtube.com 【Dashi : soup stock】 1500cc water 1 kombu 40g shirodashi ◆Dashi + 【Pack】 Chicken wing chips 10g garlic 10g ginger 1 chili pepper 400g Chiken wings 2 shiitake long leek (leaf) 5g chicken soup powder 5g salt 50cc sake 50c…

Spicy stir fried oysters and tofu 🍳🦐🌶 牡蠣と豆腐の辛味炒め

www.youtube.com sesami oil 200g tofu 10g garlic 15g ginger 6 chili pepper 30g long leek negi oil 80g eringi 100g shrimp 150g oysters 10cc shaoxing sake pepper 10cc shirodashi 150cc water 10g starch チャンネル登録お願い致します <(_ _)> ↑You…

Shrimp tomato sauce pasta 🦐🍅🍝 海老のトマトソースパスタ

www.youtube.com 3000cc water 30g salt 130g spagettini 10g garlic 1 chili pepper 10g anchovy paste olive oil 150g shrimp 50g eringi 10cc white wine 120g tomato 2cc nam pla mitsuba チャンネル登録お願い致します <(_ _)> ↑YoutubeアイコンClickで…

Spagettini with oysters bacon 🥓🍝 牡蠣とベーコンのPASTA

www.youtube.com 3000cc water 30g salt 130g spagettini 15g garlic 1 chili pepper olive oil 80g bacon 150g oyster 10cc white wine 2cc~ nampla olive oil mitsuba チャンネル登録お願い致します <(_ _)> ↑YoutubeアイコンClickで登録 maxmaxcooking.co…