maxmax cooking

PROのレストランオーナーが作る賄いの数々!英語圏の方にも観てもらいたいのでレシピを英語解説

ホウボウのアクアパッツァ 🐟🍳🍅🍄 Bluefin searobin Acqua pazza


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4 Bluefin searobin 【Gurnard】ホウボウ

20g garlic

1 chill pepper

olive oil

100g eringi mushroom

100g mushroom

100g tomato

200g asari (short neck clam)

100cc white wine

pepper

 

 

 

 

 

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