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PROのレストランオーナーが作る賄いの数々!英語圏の方にも観てもらいたいのでレシピを英語解説

ソーセージときのこのPASTA 🍄🍝 Sausage and mushrooms pasta


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3000cc water

30g salt

130g spaghettini

 

10g garlic

1 chili pepper

olive oil

 

sausage

eringi

enoki

shiitake

10cc white wine

 

50cc~ pasta boiled juice

2cc~ nam pla

1cc~ shirodashi

olive oil

mitsuba

 

 

 

 

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