カキときのこのスパゲッティーニ 🍝🍄 Oyster mushroom spahettini

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3000cc water
30g salt
130g spaghettini

10g garlic

1chili pepper

5g anchovy paste

olive oil

150g oyster

100g hiratake mushroom

60g eringi mushroom

10cc white wine

50cc~ pasta boiled juice

2cc nam pla

olive oil

mitsuba

 

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