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PROのレストランオーナーが作る賄いの数々!英語圏の方にも観てもらいたいのでレシピを英語解説

Chicken bamboo shoots Chinese chive oyster sauce fried noodle 🐔🌿🍳


Chicken Chinese chive oyster sauce fried noodles 🐔🌿🍳

 

10g garlic

20g ginger

1 chili pepper

negi oil

 

340g chicken

180g bamboo shoots

40g shiitake

100g chinese chive

 

10cc shaxing sake

pepper

10cc shirodashi

30cc oystersauce

 

10g starch

100cc water

 

150g yakisoba noodle

negi oil 

 

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