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PROのレストランオーナーが作る賄いの数々!英語圏の方にも観てもらいたいのでレシピを英語解説

Yakitori salty bowl 🐓🍚


Yakitori salty bowl 🐓🍚

 

200g chicken wing 

negi oil

long leek

salt

 

steamd rice

seaweed

mituba

 

【Chicken egg flower soup】

1000cc water

1 kombu

40g sababushi

5cc~ shirodashi

5cc mirin

5cc soysauce

5cc sake

pepper

neggioil

sesami oil

long leek

1 egg

 

 

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