ナスと豚肉の唐辛子炒め 🍆🐷🌶🍳 Stir fried Eggplant and Pork with Chili Pepper

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10g garlic

15g~ ginger

6 chili pepper

negi oil

180g meat

200g egg plant

150g hakusai : chinese cabagge

10cc sake

pepper

10cc shirodashi

150cc water

5g chcken soup powder

2cc~ sesame oil

10g starch

water

 

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