maxmax cooking

PROのレストランオーナーが作る賄いの数々!英語圏の方にも観てもらいたいのでレシピを英語解説

鶏の味噌ロールかつ 🐓 Chicken Roll miso Cutlet


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280g chicken breast

1 egg

20g~ flour

40g bread crumbs

50g~ long leek

2 egg plant

 

30g miso

5cc~ shirodashi

10g garlic

10g ginger

yuzu peel

 

 

 

 

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