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PROのレストランオーナーが作る賄いの数々!英語圏の方にも観てもらいたいのでレシピを英語解説

ボンゴレビアンコ Vongole Bianco Spaghettini 🍝 【日本語解説】


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3000cc water

30g salt

130g spaghettini

 

10g garlic

1 chili pepper

5g anchovy paste

olive oil

 

350g asari : short neck clam

10cc white wine

 

olive oil

mituba

 

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