Sauteed pork rib rost pickled in Saikyo miso 🐷🍳🥔

Sauteed pork rib rost pickled in Saikyo miso 🐷🍳🥔

Shiromiso, Saikyomiso

pork rib

black pepper

sake

potato

olive oil

butter

salt

shiitake

mituba

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