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PROのレストランオーナーが作る賄いの数々!英語圏の方にも観てもらいたいのでレシピを英語解説

ARA Fish Ahijo 🐟🍄🌶🍳


ARA Fish Ahijo 🐟🍄🌶🍳

 

2 garlic

1 chili pepper

5g~ anchovy paste

salt

olive oil

 

200g ARA fish

50g eringi, shiitake

100g lotus root

8 cherry tomato

long leek

Japanese parsly

 

Italian harb mix

 

 

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