Soy sauce soup ramen あっさり醬油らーめん 200g ramen 1 egg 1000cc water 50g kongoukezuribushi、sababushi 1 kombu 1 garlic 2 slice ginger 20cc+20cc shirodashi 20cc~40cc soysauce 10cc+10cc Nampler（fish sauce） 10cc~20cc negi oil longleek mi…