maxmax cooking

PROのレストランオーナーが作る賄いの数々!英語圏の方にも観てもらいたいのでレシピを英語解説

HAMAGURI Vongole Bianco Linguine piccole 🍝


HAMAGURI Vongole Bianco 🍝

 

3000cc water

30g salt

130g Linguine piccole

 

1 garlic

1 chili pepper 

10g anchovy paste

 

370g Hamaguri clam

10cc~ hwite wine

 

3cc~ nam pla

 

mituba

 

 

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