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PROのレストランオーナーが作る賄いの数々!英語圏の方にも観てもらいたいのでレシピを英語解説

2020-09-23から1日間の記事一覧

Tarekatu don 🍚🐷 Sauce cutlet

Tarekatu don Sauce cutlet 【Tarekatu don TARE: dipping sauce】 (Dashi: soup stock) 400cc water 1 kombu 20g katuobushi ~~~~~ 300cc Dashi 100cc soysauce 100cc mirin 50cc shirodashi 50g brown sugaer 1 chili pepper 350g pork salt & pepper 1 …